salade (cote d or)

Marché gourmand de Beaune

Beaune 21200

Du 04/02/2026 au 30/12/2026

Marché du mercredi matin : 15 commerçants. Plus intime et plus cosy, c'est un petit marché concentré sur la place de la Halle avec tout ce qu'il faut pour remplir son panier. L'essentiel est là : le petit rôti qu'on voulait faire aujourd'hui avec ses légumes de saison, la salade fraîche et même quelques fleurs pour orner votre maison. A NOTER : S'il tombe un jour férié, le marché du mercredi est maintenu. Des exceptions sont faites pour les 1er mai, 25 et 31 décembre : si le marché du mercredi tombe sur ces dates, il est décalé d'une journée.

Marché gourmand de Beaune

Marché, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 04/02/2026 au 30/12/2026

Marché du mercredi matin : 15 commerçants. Plus intime et plus cosy, c'est un petit marché concentré sur la place de la Halle avec tout ce qu'il faut pour remplir son panier. L'essentiel est là : le petit rôti qu'on voulait faire aujourd'hui avec ses légumes de saison, la salade fraîche et même quelques fleurs pour orner votre maison. A NOTER : S'il tombe un jour férié, le marché du mercredi est maintenu. Des exceptions sont faites pour les 1er mai, 25 et 31 décembre : si le marché du mercredi tombe sur ces dates, il est décalé d'une journée.

Menu Saint Valentin

Beaune 21200

Le 14/02/2026

Menu Saint-Valentin – Le Coup de Foudre Gourmand Pour faire battre les cœurs : Foie gras de canard Rougié, chutney de figues noires aux notes suaves, bouquet de salade tout en fraîcheur et son toast encore tiède… comme un premier regard. Pour faire monter la température : Émincé de volaille nappé d’une crème au piment d’Espelette, juste ce qu’il faut de caractère, accompagné de petits légumes croquants, parce que l’amour, comme la cuisine, aime le contraste. Pour finir en douceur (ou presque) : Pavlova aux fruits rouges, croustillante, fondante, passionnément légère, sublimée par son coulis rouge passion. Menu à partager à deux… ou à savourer égoïstement 35 € par personne